春の山菜(栽培物)が出荷

ヒトビロ函館からヒトビロ(行者にんにく)、タラの芽、作りウド、が出荷されています、醤油漬け、卵焼きに、天ぷら、胡麻和え、酢味噌和え、ちょっと苦味があったりして何とも言えず美味しいですよね。これからは、山菜の季節ですね。