水にさらさなくても美味しい、熊本産 サラ玉ちゃん(サラダ玉ねぎ)が市場に入荷してます、スライスしてかつをぶしをかけポン酢しょうゆかドレッシングでサラダに。 厚目に半切りにして魚の煮 続きを読む>

この間見たテレビ放送で紹介されていた上勝町のつまもの野菜、料理の引き立て役「彩」野菜、おじいちゃん、おばあちゃんがパソコンを使って全国の相場を調べ出荷先を決めていました、もっと驚い 続きを読む>

函館からヒトビロ(行者にんにく)、タラの芽、作りウド、が出荷されています、醤油漬け、卵焼きに、天ぷら、胡麻和え、酢味噌和え、ちょっと苦味があったりして何とも言えず美味しいですよね。 続きを読む>